Condenser model Shell & Tube adalah alat penukar kalor. Alat ini terdiri dari sekumpulan pipa (tubes) yang ditempatkan di dalam sebuah tabung besar (shell). Fungsinya dalam sistem pendingin/refrigerasi adalah memanfaatkan media air untuk mendinginkan uap refrigeran panas. Setelah didinginkan, uap tersebut akan berubah fase menjadi cair (mengembun).